Obésité

Considérée le plus souvent comme la résultante d’un comportement alimentaire qualitativement ou quantitativement déviant, elle apparaît aujourd’hui au tout premier plan de l’actualité médicale sans avoir fait l’objet de recherches aussi spécifiques que pour d’autres troubles des conduites alimentaires. Sa singularisation en tant que symptôme particulier n’a guère été précisée jusqu’à aujourd’hui. Nous partons du constat général d’une amplification des troubles des conduites alimentaires avec fixation sur l’oralité notamment dans le registre de l’obésité et d’une certaine uniformité des traitements, correspondant à une pauvreté théorique en opposition à la complexité du problème.

Nous tenterons au long des travaux des intervenants d’étudier l’importance du phénomène, de faire le point actuel des recherches théoriques et de la diversité des réponses thérapeutiques.

La première table ronde exposera un état des lieux sur l’obésité et ses divers aspects. Le Dr Solène Dennetière, Médecin Nutrionniste du CHU de Douai, interrogera la prise en charge du patient obèse de la rigueur des recommandations à la pratique de tous les jours. Puis deux éminents cliniciens, le Dr Sophie Varin (Médecin Nutritionniste) et le Dr Eric Varini (Chirurgien à la Clinique Saint André) présenteront un panorama clinique sur la comorbidité et des questions spécifiques à la chirurgie bariatrique.

La deuxième table ronde présentera les apports de la recherche à la compréhension du phénomène ‘Obésité’. Deux chercheurs, Katryn Driffield et le Dr André Galinowski, feront état de leurs recherches cliniques, de l’avancement des hypothèses théoriques de l’obésité et des liens possibles avec les techniques en neuro-imagerie.

La troisième table ronde portera un autre regard sur la prise en charge des obésités. Trois cliniciens Catherine Grangeard, Audrey Pocquat, et le Dr Nicolas Gougoulis commenteront les prises en charge actuelles d’un point de vue psycho dynamique et nutritionnel.
Nous situant à la croisée des approches théoriques et cliniques différenciées nous souhaitons soulever des interrogations et les discuter, ce qui constitue la vision même de Clipsya.